Oportunidades no consumo diário
Entenda como contexto e hábito moldam escolhas e abrem espaço para crescimento
Todos nós temos aqueles momentos que passam despercebidos no nosso dia — quando pegamos um lanche, sentamos para uma refeição ou tomamos uma bebida rápida. Esses momentos podem parecer pequenos, mas definem como vivemos e interagimos com o mundo ao nosso redor.
Neste relatório, não estávamos apenas interessados no que as pessoas estavam comendo ou bebendo. Queríamos entender o porquê, o quando e o como. Buscamos desvendar os ritmos ocultos do consumo brasileiro, revelando a complexa interação de contexto, emoção e necessidade que impulsiona cada escolha.
Se comprar o produto é o "momento da verdade", consumir é o momento de validação – essencial para garantir a satisfação e a repetição de compras.
O mundo está mudando rapidamente e os hábitos que antes considerávamos garantidos também estão evoluindo. No Brasil, onde diferentes tradições prevalecem, um café da manhã reforçado é tanto um ritual matinal quanto uma reafirmação diária dos laços familiares.
Encontrar novos espaços não exige das marcas sempre um grande salto ou uma inovação revolucionária. Às vezes, é só reconhecer um novo momento ou ocasião que se encaixa com a forma como as pessoas querem viver suas vidas. Hoje, os consumidores querem alimentos mais práticos e rápidos de preparar, o que muitas vezes significa comprar menos ingredientes.
Para a indústria o sucesso não é apenas criar um produto saboroso ou conveniente. Trata-se de entender o contexto em que esse produto será consumido e encontrar novos espaços para se destacar.
Quando você sabe como as pessoas se sentem em cada momento do dia, a forma como você vende para elas pode se tornar muito mais detalhada. As diferenças regionais, cultura e estágios de vida influenciam quais demandas são mais importantes. Pode parecer que há muitas variáveis para entender, mas o retorno potencial – dobrar o crescimento – é significativo.
Transformemos esse conhecimento em ações! Marcas que podem agir para estar mais presentes nesses momentos em evolução estarão mais bem posicionadas para criar conexões significativas com os consumidores.
Nesta publicação, vamos explorar as oportunidades nas ocasiões de café da manhã e lanche da tarde, identificando tendências em algumas categorias de alimentos e bebidas. No centro de tudo está um foco crescente na busca pelo melhor equilíbrio do bolso, mas sem abrir mão do sabor e praticidade.
Espero que você ache este relatório apetitoso e útil.
Rafael Couto Diretor de Advanced Analytics e Usage
